Biblioteca Digital, Fundación para la innovación Agrária

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Proyectos

Extensión de época de cosecha y de la presencia en el mercado de frutilla nativa chilena (2007)

[ejecutor] Universidad de Talca; [coordinador principal] Jorge Retamales; [coordinador alternativo] Alejandro del Pozo; [asociado] Juan Antonio Arellano, Camilo Contreras, René Bäuerle, Erasmo Quintana, Ilustre Municipalidad de Contulmo; [equipo técnico] Juan Paillán, Sebastián Romero, María José Palma, Gilda Carrasco

Fragaria chiloensis (frutilla nativa chilena), la madre de la frutilla comercial (F. x ananassa), tiene gran potencial por la alta calidad de su fruta. Hay gran interés en mercados nacionales y foráneos por comercializarla; ...