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dc.contributorFrancisco Tomas Barberanes
dc.date.accessioned2016-02-18T01:49:38Z
dc.date.available2016-02-18T01:49:38Z
dc.identifier.urihttp://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/549
dc.description.abstractInteresting source of high value products. Importance of safety. Technologically feasible. Bioactivity of extracts needs further research.es
dc.subjectALIMENTOS FUNCIONALESes
dc.subjectSECTOR AGROALIMENTARIOes
dc.subjectBIOTECNOLOGÍAes
dc.subjectGENÉTICAes
dc.subjectANTIOXIDANTESes
dc.subjectPRODUCTOS VEGETALESes
dc.titleIngredientes de productos vegetales : Nuevas fuentes para Alimentos Funcionaleses
dc.typePresentaciones FIA
fia.topicogeneralAlimentoses
fia.topicogeneralAgrícolaes
fia.topicogeneralGenerales


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