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    • Alimentación y nutrición de los caprinos (2017) 

      Karen Sandoval Olavarría (2017)
      La nutrición involucra la provisión diaria de los niveles correctos de cada nutriente para optimizar el comportamiento productivo y rentabilidad. Se refiere a la conversión de los componentes químicos de los forrajes y ...
    • Apoyo técnico, productivo y comercial de la Sociedad Agroindustrial Tres Robles Ltda. (2002) 

      [ejecutor y ejecutor técnico] Inversiones, Producciones y Desarrollo Consultores Asociados Ltda.; [coordinador principal y equipo técnico] Claudio Chacón Henríquez; [coordinador alterno y equipo técnico] Nicanor Rojas Pastén; [asociado] Sociedad Agroindustrial Tres Robles y Cía.; [equipo técnico] Andrés Zepeda Contreras, Yaco Bravo Rendic, Luis Cepeda Cantellano, Juvenal Cortés Rojas (2002)
      La propuesta original (etapa original) buscaba solucionar tres problemas que esta industria presenta generalmente y que impide que el negocio sea sustentable y rentable en el tiempo. Estas soluciones eran las siguientes:- ...
    • Asociados : Innovación del tipo social-productiva en torno a la Articulación de la oferta de leche de los ganaderos de la Pampa del Tamarugal para la producción de quesos de cabras con sabores regionales (2017) 

      Universidad Arturo Prat (2017)
      Este proyecto tiene como objetivo promover una innovación del tipo social-productiva, articulando a los ganaderos de la Pampa del Tamarugal en torno a la oferta de leche para la producción de quesos de cabras, incorporando ...
    • Conocimiento nacional de la tecnología utilizada en la producción e industrialización de leche de cabra (1998) 

      [ejecutor y ejecutor técnico] Instituto de Desarrollo Agropecuario, Dirección Regional, IX Región; [coordinador principal y participante individual] María Isabel Muñoz; [participante individual] Juan Ramón Garrido, Nibaldo Alegría Alegría, Godfrey Alegría Bravo, Gabriel Beltrán Garabito, Cristián Villablanca, Erasmo Rivara Quevedo, Nelson Rivas Ortega, Marcelo Rebolledo Benítez, Víctor Ortega, Víctor Mansilla Solar, Patricio Lagos Cofré, Fernando Riffo Cofré, Nelson Vásquez Carrasco; [instituciones visitadas] Universidad de Concepción, Departamento Producción y Reproducción Animal, Chevrita SA., INIA, CRI Quilamapu, Agrocomercial El Parrón S.A. (1998)
      La asociación de Chile a los tratados de libre comercio ha generado la imperiosa necesidad de reconvertir la agricultura tradicional hacia rubros intensivos de alta rentabilidad, como la producción e industrialización de ...
    • Cooperativa Agrocanela (2018) 

      Cooperativa Agrícola Agropecuarios Canela Ltda. (AgroCanela) (2018)
      La presentación muestra los productos de carne de cabrito como charqui, pierna, chuleta, etc.