Browsing by Subject "FRUTOS SILVESTRES"
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Continuación de programa de domesticación de Aristotelia chilensis (maqui) para uso agroindustrial, a partir de material genético previamente recolectado en todo el territorio productivo nacional, seleccionado y desarrollándose en campo experimental (2012)
(2012)El aumento en la demanda de productos saludables con propiedades más allá de las nutricionales posiciona Aristotelia chilensis maqui como uno de los frutales de mayor proyección comercial, su elevada concentración de ... -
Elaboración y envasado de jugos naturales con frutos silvestres regionales de la XI Región de Aysén (2013)
(2013)Se diseña, elabora, envasa y etiqueta un producto regional con materias primas de origen silvestre que permiten obtener un jugo para consumo humano. La oportunidad de negocio es la producción, envasado, rotulado y venta ... -
Encadenamientos productivo y asociativo saludable y sustentable Mawiza Newen (2016)
(2016)Los cambios en las demandas alimenticias actuales han hecho que consumidores no sólo demanden sanidad, calidad e inocuidad de la oferta alimentaria, sino también productos generados localmente. El proyecto que es un modelo ... -
Ficha Iniciativa FIA : Continuación de Programa de Domesticación de Aristotelia chilensis (Maqui) para Uso Agroindustrial, a partir de Material Genético Previamente Recolectado en Todo el Territorio Productivo Nacional, Seleccionado y Desarrollándose en Campo Experimental (2012)
(2012)El maqui, fruto endémico y silvestre del sur de Chile, goza de un reconocimiento mundial en los últimos años debido a su elevada concentración de antioxidantes, demostrada actividad antiinflamatoria y efectos favorables ... -
Ficha Iniciativa FIA : Elaboración y Envasado de Jugos Naturales con Frutos Silvestres Regionales de la XI Región de Aysén (2013)
(2013)La oportunidad de negocio es la producción, envasado, rotulado y venta de jugos naturales con frutos regionales de la XI Región, específicamente de cuatro frutos silvestres: el calafate, mosqueta, cauchao y corinto, para ...
