Browsing by Subject "INDUSTRIA NACIONAL"
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Gira tecnológica sector cervecero: innovación, procesos productivos, materias primas y energía (2018)
(2018)Desde mediados de la pasada década a la fecha, se ha producido un importante desarrollo en la industria nacional de cerveza artesanal. Lo anterior se explica por un renovado interés del consumidor local e internacional ... -
Modelo de sustentabilidad y gobernabilidad para el mecanismo de recaudación de fondos para campaña promocional de la carne bovina nacional (2017)
(2017)La solución es diseñar y desarrollar en base a la revisión de modelos existentes en Chile y el mundo, del análisis de la industria, y la aplicabilidad de ciertas experiencias, una plataforma ajustada a la realidad y ... -
Proyección de flujos para campaña promocional de la carne bovina nacional de acuerdo a la estructura de la industria (2017)
(2017)La consultoría contempla dos etapas; una que contempla la propuesta de un modelo de flujos que permita simular escenarios posibles de recaudación, en base a la estructura de la industria cárnica nacional; y una segunda ... -
Soluciones innovadoras a los nuevos desafíos productivos de la uva de mesa (2017)
(2017)Si bien se reconoce a Chile como un país consolidado en la industria productora de uva de mesa, la situación actual y los desafíos que se han generado en los últimos años han puesto en entre dicho esta condición, planteándose ... -
Validación de un sistema de gestión de evidencia científica para la industria nacional de alimentos saludables (2017)
(2017)El objetivo general del estudio “Validación de un sistema de gestión de evidencia científica para la industria nacional de alimentos saludables” es explorar y validar, junto a actores clave de la industria nacional de ...