Browsing by Subject "MERKÉN"
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Diseño de Productos a base de Avellana Chilena con Merkén y Chocolate Orgánico y Desarrollo de Material Promocional (2009)
(2009)Organic Maker es una empresa que comercializa alimentos vegetales frescos, frutos de nuez y conservas provenientes de granjas orgánicas. Con el ánimo de buscar nuevos productos, específicamente en la línea gourmet, descubre ... -
Diseño y Desarrollo de Canal Horeca para Merquén Etnia (2009)
(2009)Aumentar las ventas del Merquén Etnia, desarrollando el Canal Food Service, Hotel, Restaurantes y Catering (Horeca) a través del estudio del las necesidades del canal y diseñando y desarrollando un envase, etiqueta y ... -
Estudio de factibilidad técnico-económica y comercial de la producción de merkén, que permitan sentar las bases para el posterior desarrollo de iniciativas de innovación o desarrollo tecnológico (2005)
(2005)En la IX Región, en todas las comunidades mapuches existe un condimento típico de esta cultura que se elabora en base a ecotipos locales de ají del tipo cacho de cabra, principalmente trabajado por mujeres y que comercializa ... -
Estudio de Mercado Nacional e Internacional de Ají-Merken (2006)
(2006)En Chile, el cultivo del ají se extiende desde la I a la IX Regiones. Es una hortaliza cultivada mayoritariamente en superficies pequeñas debido a su escasa demanda dentro del país y la reducida exportación. -
Exportaciones de Merken Chileangourmet y Kultrum Chileangourmet a Europa. Enfrentando un nuevo mercado : nuevas regulaciones y exigencias a cumplir (2007)
(2007)Lograr la exportación e introducción de los productos Merken Chileangourmet y Kultrun Chileangourmet a 2 países de Europa, cumpliendo con las normas de exigencias de trazabilidad, etiquetado, inocuidad e información ...
