Browsing by Subject "PRODUCCIÓN SUSTENTABLE"
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Catálogo de insumos utilizados para la nutrición de cultivos en Agricultura Orgánica disponibles en Chile (2008)
(2008)El presente documento técnico entrega información, herramientas y conceptos que contribuyen a un mejor entendimiento de los principios que involucran el uso de insumos utilizados para la nutrición de cultivos en la agricultura ... -
Ciclo de Asesoría y Capacitación para la producción orgánica de topinambur (Helianthus tuberosus L.) y su proyección comercial como materia prima de alimentos saludables (2021)
(2021)En Chile, el cultivo del topinambur es escasamente conocido como hortaliza y tiene un mercado poco desarrollado aún. Sin embargo, posee un gran potencial comercial como materia prima para la elaboración de alimentos ... -
Cuantificación de los efectos fisiológicos del estrés abiótico sobre la producción de nogales, establecidos en sectores con vulnerabilidad climática de los valles de Limarí y Choapa (2016)
(2016)El nogal, con 3000 ha aproximadamente en Choapa y Limarí, se visualiza como una alternativa acorde a las condiciones climáticas de la región. Sin embargo, la sequía de los últimos años ha llevado a una reducción de las ... -
Curso de actualización en agricultura orgánica (2010)
(2010)Las regiones del Maule y del Bio Bio concentran la mayor cantidad de productores orgánicos del país, los cuales enfrentan diversos problemas de tipo técnico y de gestión, se diseñó un curso integral de actualización basado ... -
Desarrollo de harina de quínoa orgánica de alta calidad como una alternativa de consumo y de producción sustentable (2004)
(2004)El desarrollo de este estudio aportará antecedentes, científicos, técnicos, económicos, sociales, ambientales y normativos que permitirán estandarizar el cultivo de quínoa orgánica de la VI región, su procesamiento ...