Browsing by Subject "PRODUCTOS ARTESANALES"
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La Cata concurso (2022)
(2022)La cata-concurso sirve para juzgar y valorar las características de un queso tomando como referencia el análisis sensorial y mediante el uso de fichas de puntuación. El concurso se basa en un sistema de puntuaciones ... -
El cultivo del lúpulo en Chile (2019)
(2019)El nombre científico es Humulus lupulus L., pertenece a la Familia Cannabaceae, es originaria de Europa Central y Asia, posee una fuerte dominancia apical, a su vez es una enredadera robusta que crece hasta 8m de altura, ... -
Desarrollo e implementación de un plan de marketing para productos lácteos elaborados artesanalmente sin aditivos, bajo un sistema de producción único, que promueve el bienestar animal y en envases innovadores para su comercialización (2016)
(2016)Los productos elaborados consisten en productos lácteos de especies bovinas y ovinas (Queso Fromage blanc, queso maduro, queso fresco y yogur natural). Elaborados con leche de vaca y oveja, envasadas en envases de vidrio ... -
Diseño y desarrollo de productos con identidad territorial a partir de materias primas de origen ganadero para integración con el circuito comercial de San Pedro de Atacama (2015)
(2015)Se busca apoyar a pequeños emprendedores de San Pedro de Atacama en el diseño, desarrollo y comercialización de productos con valor agregado derivados de la ganadería, de alta calidad y representativos de la identidad ... -
Elaboración de Plan de Marketing para Cervecería Artesanal Premium Toropaire (2009)
(2009)Desarrollar un plan de marketing para la Cervecería Artesanal ToroPaire de la región del Biobío, además de obtener resultados de evaluación de 4 productos como son : Cerveza Antu Ale, Kelu Ale, Kolu Ale y Kurru Ale, para ...