Browsing by Subject "YOGUR"
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Curso de Capacitación en el Procesamiento de Yoghurt, Dulce de Leche y Queso Fundido a partir de Leche de Cabra (2001)
(2001)El curso de capacitación en el procesamiento de yoghurt, dulce de leche y queso fundido a partir de leche de cabra está organizado de forma tal que el alumno reciba y asimile primeramente los conocimientos básicos sobre ... -
Desarrollo e implementación de un plan de marketing para productos lácteos elaborados artesanalmente sin aditivos, bajo un sistema de producción único, que promueve el bienestar animal y en envases innovadores para su comercialización (2016)
(2016)Los productos elaborados consisten en productos lácteos de especies bovinas y ovinas (Queso Fromage blanc, queso maduro, queso fresco y yogur natural). Elaborados con leche de vaca y oveja, envasadas en envases de vidrio ...
