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Situación del mercado interno de productos orgánicos en Chile y estudios de consumidores en la VII región
(2010)
(2010)
Cerca del 90% de la producción orgánica nacional se destina a la exportación (Lernoud, 2008).
El Perfil del consumidor es desconocido (Preferencias, actitudes y comportamiento), la información que posee el consumidor es ...
Estudio de aceptación del consumidor por los alimentos orgánicos
(2009)
(2009)
En está presentación se concluye que el público sabe que son los alimentos orgánicos, sin embargo desconoce sus beneficios, es recomendable cambiar nombre de orgánico a ecológico.
En cuanta a la oferta y demanda es muy ...