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Potential use of entomophatogenic fungi against Varroa destructor (Acari: Varroidae)
(2007)
(2007)
Asistencia al Congreso Internacional de Apicultura "APIMONDIA 2007, Presentar los resultados obtenidos durante el desarrollo del proyecto, además de adquirir conocimientos e información que puedan fortalecer la investigación.
Chile 2002 rentabilidad y productividad en berries
(2002)
(2002)
Este encuentro esta enfocado en la producción de los berries, donde los temas a destacar son la innovación en la productividad y de las diferentes variedades de estos frutos.
Functional Foods in Europe: The Health Claim Issue Consumer Research, Market Experiences and Regulatory Aspects
(2007)
(2007)
This article review the regulatory aspects, the results of consumer research and the marketing strategies regarding the use of health claims for functional foods in Europe; and comment on the correspondence between consumer ...
Estudio de casos: Probióticos : Leches fermentadas probióticas en la evolución de la patología intestinal aguda y crónica
(2006)
(2006)
Tarea 1. Obtención de leches fermentadas que contengan bacterias probióticas y que mantengan la viabilidad en el producto. Tarea 2. Caracterización molecular de las cepas probióticas para facilitar su identificación en el ...