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Comportamiento de postcosecha de variedades de uva
de mesa bajo cubiertas
(2016)
(2016)
Esta presentación esta relacionada con el proyecto “Aumento, calidad y eficiencia del uso del agua en uva de mesa mediante la implementación de cubiertas plásticas y la ampliación de la frontera geográfica de la producción ...
Tiempo de Innovar en Apicultura : Tecnología, desarrollo de productos y gestión
(2019)
(2019)
Esta gira tiene por objetivo dar a conocer avances de la industria apícola canadiense en investigación aplicada, desarrollo tecnológico, nuevos productos y cooperativismo moderno, visualizar su adecuación y aplicación a ...
Curso de actualización en agricultura orgánica
(2010)
(2010)
Las regiones del Maule y del Bio Bio concentran la mayor cantidad de productores orgánicos del país, los cuales enfrentan diversos problemas de tipo técnico y de gestión, se diseñó un curso integral de actualización basado ...
Situación del mercado interno de productos orgánicos en Chile y estudios de consumidores en la VII región
(2010)
(2010)
Cerca del 90% de la producción orgánica nacional se destina a la exportación (Lernoud, 2008).
El Perfil del consumidor es desconocido (Preferencias, actitudes y comportamiento), la información que posee el consumidor es ...
Situación nacional de agricultura orgánica y aspectos normativos para el mercado local
(2010)
(2010)
La Ley 20.089: Regula la Producción, Procesamiento y Comercialización de los productos orgánico, creando el Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas.
La autocertificación es una herramienta que ...
Desarrollo, limitaciones y fortalezas de la producción orgánica en el país
(2010)
(2010)
La agricultura orgánica debe sostener y promover la salud de suelo, planta, animal, persona y planeta como una sola e indivisible.
La agricultura orgánica debe estar basada en sistemas y ciclos ecológicos vivos, trabajar ...
Rede ECOVIDA de Agroecología
(2010)
(2010)
La Red Ecovida de Agroecología es conformada desde mediados de 2006, en esa época cuatro organizaciones formaron un convenio para circular productos en un proceso de trueque.
Productos agroecológicos con sello Red Ecovida, ...
La construcción de mercados orgánicos : desafíos y perspectivas
(2010)
(2010)
Los Objetivos son Determinar los canales de comercialización, ventajas y desventajas, saber ¿Quién es el consumidor orgánico? tipos de consumidores, sus hábitos, motivaciones, concienciación y organización.
Finalmente ...
Consumo de alimentos orgánicos en la VII Región del Maule. Un análisis de regresión logística
(2010)
(2010)
En esta presentación se concluye que las variables que determinan el consumo de alimentos orgánicos, corresponden a variables de segmentación clásicas, ingresos; y variables no clásicas determinadas por el conocimiento del ...
Desarrollo de Harinas, Estudio propiedades Reológicas y Prospección de posibles usos : Alforfón (Fagopyrum Esculentum Moench) : Quinua blanca (Chenopodium quinoa Willd) : Quinua roja (Chenopodium quinoa Willd)
(2017)
(2017)
Esta presentación nos muestra los antecedentes de granos ancestrales: alforfón, quinoa roja y quínoa blanca.
Son alimentos saludables no convencionales, osea es un alimento que no es consumido habitualmente en la dieta ...