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Situación del mercado interno de productos orgánicos en Chile y estudios de consumidores en la VII región
(2010)
(2010)
Cerca del 90% de la producción orgánica nacional se destina a la exportación (Lernoud, 2008).
El Perfil del consumidor es desconocido (Preferencias, actitudes y comportamiento), la información que posee el consumidor es ...
Desarrollo, limitaciones y fortalezas de la producción orgánica en el país
(2010)
(2010)
La agricultura orgánica debe sostener y promover la salud de suelo, planta, animal, persona y planeta como una sola e indivisible.
La agricultura orgánica debe estar basada en sistemas y ciclos ecológicos vivos, trabajar ...
La construcción de mercados orgánicos : desafíos y perspectivas
(2010)
(2010)
Los Objetivos son Determinar los canales de comercialización, ventajas y desventajas, saber ¿Quién es el consumidor orgánico? tipos de consumidores, sus hábitos, motivaciones, concienciación y organización.
Finalmente ...
Evaluación de parámetros físicos, químicos y sensoriales de Espárragos verdes (Asparagus officinalis L.) provenientes de cultivos orgánicos envasados mediante atmósfera modificada
(2009)
(2009)
En esta presentación se concluye que respecto a la elongación de los espárragos se observó una inhibición de este fenómeno cuando los turiones se almacenaron al vacío, en relación al cerrado normal y el uso de modificación ...
Segmentación del consumidor potencial de productos orgánicos en la Región del Maule
(2009)
(2009)
Esta presentación concluye a través del árbol de clasificación (CHAID) permitió identificar como variables principales, para la segmentación de los consumidores potenciales de productos orgánicos, a la conjunción de variables ...
Estudio de aceptación del consumidor por los alimentos orgánicos
(2009)
(2009)
En está presentación se concluye que el público sabe que son los alimentos orgánicos, sin embargo desconoce sus beneficios, es recomendable cambiar nombre de orgánico a ecológico.
En cuanta a la oferta y demanda es muy ...
Uso de ceras y atmósfera modificada en pimentón verde (Capsicum annum L.) var. Fyuco provenientes de fertilización convencional y orgánica
(2009)
(2009)
Esta presentación concluye que no existió efecto de los tratamientos de post cosecha; adición de cera Decco 225® y atmósfera modificada (AM) sobre el peso, el diámetro y los sólidos solubles de los pimientos.
Si bien se ...
Efecto de diferentes niveles de fertilización nitrogenada sobre la producción y calidad de manzanas (Malus sylvestris. Mill) orgánicas de la Región del Maule
(2009)
(2009)
La nutrición mineral y fertilización constituyen aspectos de primera importancia en el manejo y la producción de huertos de manzanos y son una de las formas más efectivas para influenciar su precocidad, productividad y ...