Diversificación de la actividad salinera mediante el cultivo semi-intensivo del crustáceo Artemia para la producción de quistes en la localidad de la Villa Pichilemu, VI Región



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Resumen
El proyecto propone el cultivo semi-extensivo del crustáceo Artemia como una actividad complementaria a la producción de sal para incrementar el ingreso de recursos a los deprimidos salineros de la localidad de La Villa, Pichilemu, VI región. Se trata de un intento inédito en el país por contribuir al desarrollo de un sector económico que realiza la extracción de sal desde tiempos ancestrales. Los resultados verificables esperados, producto de incorporar el cultivo de Artemia al ciclo de producción de sal, son quistes y biomasa, además del beneficio adicional de una sal de mejor calidad. El proyecto combina diversos factores de éxito: i) el conocimiento alcanzado en la identificación y manejo de los recursos silvestres de Artemia por el laboratorio asociado y la aplicación de este conocimiento a la utilización de Artemia como principal dieta viva para la Larvicultura de peces marinos; ii) la aplicación de un modelo bioecológico que considera de manera integrada las características biológicas del crustáceo Artemia y las características ecológicas de los estanques; iii) la objetiva demanda y valor económico que tienen los quistes de Artemia en los mercados internacionales, así como la biomasa (mercado de acuaristas). Puesto que la oferta mundial de quistes proviene mayoritariamente de un origen, hoy se requiere fuentes alternativas para su obtención que combinen calidad del producto y bajo costo de producción. La producción semi-intensiva cumple con este requisito; iv) la existencia de las Salinas de Cahuil, un lugar único en el país en donde es posible implementar con probabilidades de éxito el proyecto propuesto, en atención a su geografía y clima, al menos en el período propuesto; v) el apoyo concreto del proponente (expresado en aporte en hectáreas de salinas) que ve en la oportunidad ofrecida una opción económica complementaria y un nuevo horizonte para el progreso de su comunidad, incluyendo a los jóvenes que normalmente migran en busca de trabajo; vi) la posibilidad de mejorar la calidad de la sal y optimizar el proceso de producción de sal, actualmente realizado de manera poco eficiente, como beneficio asociado a la producción de Artemia.
Fecha
2003
Tabla de contenidos
Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico final -- Volumen 3: Material anexo 1 : presentaciones -- Volumen 4: Material anexo 2 : presentaciones.
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145429
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