Producción de hortalizas en la IX Región : alternativas, mercado, calidad y comercialización : documentos presentados en el seminario realizado en Temuco el 6 de septiembre de 2002

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Resumen
El presente documento tiene como objetivo profundizar el análisis a nivel regional de la estrategia de innovación para la producción de hortalizas y responder a una necesidad planteada por los actores del rubro, en el sentido de disponer de información técnica a nivel de zonas productivas, conocer alternativas de producción hortícola y elementos que permitan incorporar la calidad y valor agregado a los productos.
Fecha
2003
Tabla de contenidos
Manejo de información, para la realización de una comercialización eficiente de hortalizas -- Desarrollo de nuevas alternativas hortícolas para la IX región -- Agroindustria hortícola en la zona sur -- La calidad en la producción y en la poscosecha de hortalizas, una necesidad acorde al escenario nacional e internacional.
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145487
Citation
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