Lupino dulce : leguminosa en la producción de alimento para salmónidos
| dc.contributor | Erik Von Baer | es_ES |
| dc.contributor | María Isabel Toledo | |
| dc.contributor | Germán Olivares | |
| dc.contributor | Paula Soto | |
| dc.contributor | Alex Manríquez | |
| dc.contributor | Constanza Harrison | |
| dc.contributor | Dina Mex | |
| dc.contributor | Fernando Garrido | |
| dc.date.accessioned | 2017-06-01T22:59:14Z | |
| dc.date.available | 2017-06-01T22:59:14Z | |
| dc.date.issued | 2004 | |
| dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145526 | |
| dc.description | 41 páginas. | es_ES |
| dc.description.abstract | La presente publicación resume el trabajo realizado en el proyecto y tiene por objetivo difundir los resultados de dicho proyecto en los sectores acuícola y agrícola. Se trata de uno de los primeros documentos que entrega información sobre el lupino dulce y su aplicación en alimentación de salmónidos en Chile. Los tres primeros capítulos abordan temas relativos al cultivo y aplicación del lupino en alimentos extraídos para truchas y salmones y el cuarto capítulo entrega información acerca del lupino y alimentación humana. | es_ES |
| dc.description.tableofcontents | Introducción -- Capítulo 1: Características y cualidades del Lupino -- Capítulo 2: Lupino Dulce, un ingrediente para la alimentación de truchas y salmones -- Capítulo 3: Requerimientos agrícolas para producir Lupino en Chile -- Capítulo 4: Usos y aplicaciones del Lupino en nutrición humana. | es_ES |
| dc.subject | LUPINO DULCE | es_ES |
| dc.subject | CARACTERÍSTICAS | es_ES |
| dc.subject | ALIMENTACIÓN DE PECES | es_ES |
| dc.subject | NUTRICIÓN HUMANA | es_ES |
| dc.title | Lupino dulce : leguminosa en la producción de alimento para salmónidos | es_ES |
| dc.type | Libros | es_ES |
| fia.catalogador | iag | es_ES |
| fia.ciudad | Valparaíso | es_ES |
| fia.comuna | Valparaíso | es_ES |
| fia.provincia | Valparaíso | es_ES |
| fia.region | Región de Valparaíso | es_ES |
| fia.coleccion | Publicaciones FIA | es_ES |
| fia.notageneral | Documento asociado a Proyecto FIA-PI-C-2001-1-D-060 "Diversificar el uso del Lupino utilizándolo como fuente proteica alternativa en la alimentación de la salmonicultura" | es_ES |
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