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Plan de marketing : manual para empresas agroalimentarias medianas y pequeñas
Abstract
A través del manual, se entregan los elementos básicos para guiar las decisiones respecto al tema del marketing agroalimentario. Se muestra la importancia que tiene el realizar un análisis preliminar, donde la comprensión de aspectos estratégicos de la empresa y también del mercado es la base para el desarrollo de un plan de ...
Date
2009Table of content
Introducción -- Orientación hacia el marketing agroalimentario. Orientación hacia el cliente. Orientación hacia la competencia. Orientación hacia los procesos -- Plan de Marketing. Descripción de la empresa. El foco estratégico. Diagnóstico. Análisis interno de la empresa. Disponibilidad de materia prima actual, de mediano y largo plazo. Capacidad técnica de producción actual, de mediano y largo plazo. Desempeño financiero actual y proyectado. El personal. La administración. El producto. La capacidad de producción. Las finanzas. El marketing. Análisis externo de la empresa. Los competidores. La Legislación. Tendencia de los consumidores. La Economía. El foco de producto-mercado. Objetivos de marketing y producto. Segmentación. Técnicas de segmentación para mercados de consumidores. Técnicas de segmentación para mercados empresas. Selección de los mercados objetivos. Elementos diferenciadores. Posicionamiento. Programa de marketing. Estrategia de producto. Marca. Envase. Calidad. Estrategia de precio. Costos variables y fijos. Márgenes. Competencia. Estrategia de distribución. El valor de los intermediarios. Estructura del canal de distribución. Estrategia de comunicación y promoción. Estrategias de comunicación tipo pull. Estrategias de comunicación tipo push. Ferias y exhibiciones
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