El proyecto propone presentar las bases tecnológicas y comerciales para el desarrollo de economías agrícolas basadas en el cultivo e industrialización de especies aromáticas y medicinales de Chile, a través de la realización de emprendimientos de riesgo que permitan validar en la práctica los parámetros tecnológicos, comerciales y factores de riego del negocio. A este efecto y basado en los resultados obtenidos en el proyecto de “Desarrollo de nuevos negocios para el sector agrícola” que Fundación Chile ejecuta para el MINAGRI durante los 2 últimos años. Se plantea la contratación del cultivo de 5 especies aromáticas con unos 15 productores locales de 3 zonas ya seleccionadas (Salamanca/Paihuén, Los Andes/Putaendo y Lampa), para completar una superficie de 20 ha. La producción que se genera durante los 2 primeros años de estos cultivos es procesada para obtener aceites esenciales y partes botánicas, que Fundación Chile comercializa en los mercados extranjeros y nacionales a través de una de sus empresas filiales. El proyecto es complementario con el proyecto FONDEF “Desarrollo de tecnologías para la producción de compuestos aromáticos de origen vegetal”.