En esta actividad, organizada por la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay y patrocinada por importantes instituciones de ese país, se lleva a cabo una gira técnica guiada por distintos establecimientos agropecuarios, industrias e institutos de investigación de Uruguay, y se asiste a conferencias científicas y técnicas dictadas por expertos de nivel internacional. Se tratan temas relacionados con mejoramiento genético en producción ovina, reproducción ovina, sanidad ovina, comercialización de carne ovina, perspectivas y desafíos en producción y uso final de lanas medias, situación actual y perspectivas de mercado europeo y chino de lanas medias, y nuevas tecnologías para el procesamiento de este tipo de lanas.