La región de Aysén sólo logra abastecer un 30% del total de la demanda regional por productos hortícolas, la producción faltante se trae desde la zona central del país, lo que finalmente se traduce en hortalizas con precios elevados y calidad deficiente. La gira tiene como objetivo conocer experiencias exitosas y de gran nivel tecnológico, manejos técnicos, características de la asistencia técnica productiva, sistemas de comercialización, todo aquello que permita incorporar nuevos conocimientos e implementos a fin de mejorar la competitividad de los productores locales lo que finalmente se traduzca en una mejora en su calidad de vida. La actividad es una herramienta que logra dar un impulso hacia un mejor rendimiento y producción de calidad, además de efectuar comparaciones entre lo que se realiza y lo que se puede capturar en las experiencias que se visitan, y sean replicables a los sistemas productivos que se manejan. La gira se planifica para la V región, por ser una de las zonas del país donde se producen los mayores volúmenes hortícolas, junto con manejar sistemas tecnológicos de punta tanto de entidades públicas y privadas.