Encadenamiento productivo y de gestión asociativa para la internacionalización del cultivo de peonías en la Región de la Araucanía

Abstract

El cultivo de peonías en la región de La Araucanía se ha desarrollado sin control de gestión y sin una orientación clara de las características de la demanda, lo que se ha traducido en que no se conocen los puntos de equilibrio para que esta actividad sea una unidad de negocio. Además, existe una distribución de la curva de producción altamente concentrada y poco diversa lo que sumado a que los productores no son parte de la cadena de valor del proceso exportador hace que este rubro sea poco competitivo como alternativa agrícola de exportación. La ejecución del programa contempla la articulación de cuatro actores relevantes: La agrupación de productores de peonías de la IX Región, INIA Carillanca (Investigación), Vitalberry Marketing S.A. (Comercialización) y la Corporación RUF (Gestión) con el fin de desarrollar un modelo de trabajo bajo el concepto de encadenamiento productivo, que está siendo utilizado por la comercializadora en el rubro de los berries con resultados altamente exitosos.