Al momento de ser iniciada esta gira, los productores de la zona sur estaban empeñados en la búsqueda de nuevas opciones productivas más competitivas que las ya presentes en la zona, que les permitieran diversificar la producción y aumentar sus ingresos. Entre las alternativas productivas identificadas, la fruticultura se definió como una de las más favorables y en forma particular, el cultivo del cerezo.De esta manera, con el propósito de conocer aspectos relacionados con la producción y comercialización orgánica e integrada de cerezas, un grupo de agricultores, profesionales y técnicos de la IX Región, participó de una gira tecnológica a Italia.