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Competitividad en la cadena de la carne
Abstract
Este seminario tiene como objetivo mejorar la competitividad en la cadena de producción de la carne bovina en la Agricultura Familiar Campesina. Ademas de determinar las fortalezas y debilidades del rubro; caracterizar el mercado interno en carne bovina, oferta, demanda y tendencias en el consumo; caracterizar el mercado externo, ...
Date
2003Region
Table of content
Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico
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