Manual teórico práctico para el manejo de las flores cortadas

Abstract

La actividad propuesta corresponde a la elaboración de un manual técnico sobre post-cosecha de flores cortadas, realizado en base a capítulos de discusión de información general y fichas técnicas por especie. La selección de las especie se ha hecho en base a las principales flores que Chile exporta, aquellas que son cultivadas por gran cantidad de agricultores y las especies que a nuestro entender pudiesen ser importantes a futuro, esta forma de presentación permite incorporar fácilmente nuevas especies y lo nueva información de manejo. Las empresas asociadas a esta presentación se han comprometido a evaluar en sus cultivos una ficha tipo, que será desarrollada inicialmente y a hacer todos los comentarios pertinentes a cerca de la recepción de dicho documento por sus trabajadoras como también el resultado obtenido.