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Catálogo de manzanas ancestrales de la Región de Los Ríos : una muestra de la riqueza genética preservada en este rincón de Chile
Author
Esteban Basoalto Venegas
Iván Maureira Butler
Carolina Oyarzún Jay
Patricia Bahamonde Bintrup
Paola Segovia Tamayo
Carlos Martínez Cárdenas
María Beatriz Vera Oyarzún
Abstract
Este Catálogo consolida parte de la información levantada sobre los ecotipos ancestrales rescatados, poniendo a disposición del lector información relevante sobre las características propias de cada planta y su fruta, su potencial de uso, y su grado de relación genética.
La manzana es el fruto comestible de la especie Malus ...
Este Catálogo consolida parte de la información levantada sobre los ecotipos ancestrales rescatados, poniendo a disposición del lector información relevante sobre las características propias de cada planta y su fruta, su potencial de uso, y su grado de relación genética.
La manzana es el fruto comestible de la especie Malus domestica, llamada comúnmente manzano. Es una fruta pomácea de forma redonda y sabor más o menos dulce, dependiendo de la variedad. Se trata de un tipo de fruto denominado botánicamente pomo.
Date
2020Region
Table of content
Introducción -- Análisis físico-químicos -- Características del fruto y la planta descrita en este Catálogo -- Fichas descriptivas de sus características principales -- Barrilito -- Jonathan -- Limona chica C2 -- Anaranjada -- Roja Pelchuquín -- Campana Pelchuqín -- Verde grande -- Amarilla Roja Huape -- Punta de Fierro -- Fotos trabajo en terreno -- Bibliografía.
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