Conociendo experiencias innovadoras asociativas de producción de hortalizas bajo plástico y obtención de sellos de calidad

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Resumen
La organización cuenta con una feria itinerante que funciona durante todo el año en la comuna de Mariquina, región de Los Ríos. Esta feria lleva a la comunidad productos frescos del campo, sin embargo no existe una estrategia de diferenciación de sus productos y tampoco la realización de productos procesados con mayor valor agregado. Esta gira se enfoca en conocer experiencias de innovadores de Ancud y Castro en la región de Los Lagos referente a la comercialización asociativa, representatividad gremial, agregación de valor y aseguramiento de calidad de los productos. Estos objetivos son ejes principales del trabajo en el plan de mediano plazo que desarrolla el Sindicato de Trabajadores Independiente de Ferias Libres y Productiva, en el marco de la Política Regional de Desarrollo Silvoagropecuario.
Fecha
2016
Tabla de contenidos
Volumen 1. Propuesta 1 -- Volumen 2. Propuesta 2 -- Volumen 3. Informe técnico.
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146980
Citation
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