Uno de los aspectos importantes para fortalecer el mercado de un producto, es la adecuada puesta en valor de éste por parte de los diferentes agentes en la cadena de producción y mercadeo. Que el producto sea valorado en forma justa tanto por sus propios productores, así como por los intermediarios y consumidores finales, es también uno de los aspectos que es más difícil de lograr y controlar; siendo necesario brindar un fácil acceso a la información para quienes actúan como intermediarios y consumidores del producto, de forma simple y atingente a los temas que son del interés de cada uno de ellos.