Modelo de Negocios Productivo y Comercial de Alta Replicabilidad con Identidad y Pertinencia Cultural para "Aristotelia chilensis", Maqui, en predios adquiridos CONADI



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Resumen
Se busca domesticar 5 ecotipos locales de maqui para su posterior desarrollo por parte de la comunidad mapuche ejecutora y con la participación de INIA. Se genera información respecto a procesos de selección y domesticación de clones de maqui obtenidos en diversas áreas geográficas de la región de la Araucanía. Para ello se instalan 2 predios de media hectárea cada uno en las localidades de Galvarino y Nueva Imperial, evaluando 20 clones distintos. El proyecto plantea atender un foco de investigación, en torno a la domesticación del maqui, desarrollando cultivos productivos en huertos familiares y sistematizando el manejo productivo. Se espera desarrollar una base sólida de conocimiento técnico que asegure un negocio innovador integrado con la industria, con identidad y pertinencia cultural, con atributos de sustentabilidad, con un manejo y explotación racional. Con la información sistematizada se desarrolla un protocolo de manejo productivo para la formación de huertos para cultivos comerciales a mayor escala.
Fecha
2013
Tabla de contenidos
Volumen 1. Plan operativo: modificación 2 -- Volumen 2. Informe técnico y de gestión final -- Volumen 3. Informe técnico y de gestión final: complementario -- Volumen 4. Material anexo: documento con enfoque agronómico y cultural mapuche.
Sector(es)
Rubro(s)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147509
Citation
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