Este proyecto plantea la necesidad de recuperar la identidad local de la agricultura en la provincia de Arauco, reintroduciendo las variedades utilizadas desde antaño por los pequeños agricultores mapuches y que se adaptan mejor a condiciones climáticas en la provincia. Estos cultivos y variedades han sido desplazados por variedades modernas, lo que ha provocado su pérdida y con esto la desaparición de una parte importante del patrimonio ancestral mapuche.