El proyecto iniciado el 1 de abril de 2007, contempló el establecimiento de 8 huertos nuevos de frambuesa orgánica, además de la conversión de convencional a orgánico de 4 huertos existentes, lo que fue ejecutado exitosamente. los productores recibieron la capacitación adecuada y los insumos, para realizar todas las labores que demanda el proceso de producir orgánicamente. Se les otorgó asistencia técnica permanente en todas las áreas que fueron requeridas (plantación, fertilización, confección de compost, manejo de las malezas, enfermedades y plagas, riego, utilización de registros y proceso de certificación), por medio de visitas técnicas y la realización de talleres tanto en el predio de los agricultores como en el campo experimental de INIA Quilamapu.