Gira de innovación de variedades comerciales de tomate en consumo fresco para exportación bajo invernaderos en México

Abstract

En el marco del PMC Agrosol, de la Agencia Regional de Desarrollo Productivo de Arica y Parinacota, que se orienta a mejoramiento productivo y diversificación de variedades hacia tomate sabor; con mejoramiento logístico e implementación comercial, se desarrolla la gira a México, con el fin de adquirir experiencias y conocimientos en cuanto al manejo productivo y modelos de negocios de tomates gourmet, con el fin de ampliar la visión de los empresarios y poder replicar en la región aquellas experiencias factibles de implementar. La participación en el Congreso Internacional del Tomate entrega a los empresarios una gran experiencia gracias a las presentaciones de expertos en materias agronómicas y comerciales, Además, de establecer nexos con empresas expositoras, agricultores mexicanos y profesionales del rubro, La visita al Centro de Producción Santa Rita, ubicado en Río Verde, en el distrito de San Luis Potosí, les permite a los empresarios ver implementadas todas las técnicas y adelantos tecnológicos que se mencionan en el Congreso, ya que este Centro cuenta con 40 hectáreas de invernaderos altamente tecnologizados para la producción de tomates gourmet, en las variedades Cherry, Uva y Saladete.