Hacia el 2050 la agricultura necesita alimentar a una población 50% mayor y debemos hacerlo con menos recursos hídricos menos tierra cultivable y menos impacto en el medio ambiente por eso nuestro sector agro necesita la innovación, innovando agregamos valor a las producciones a los procesos y planteamos soluciones disruptivas a las problemáticas u oportunidades que se nos presentan.