Agregación de valor a productos patrimoniales elaborados por pequeños productores vitícolas de la Región de OHiggins

Files
PreviousNext


Compartir
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Resumen
La Red del Vino es una organización de pequeños vitivinicultores que está haciendo vinos en forma asociativa desde el año 2015 y ha adquirido experiencia en la industria del vino como resultado de la vinculación que sus 20 asociados tienen con esta industria. La Red del Vino también ofrece turismo enológico y ha obtenido el "sello de Calidad turística" y la "Distinción de Sustentabilidad Turística" de SERNATUR. Se ofrecen seis distintos paquetes turísticos, todos los cuáles incluyen visitas a viñas de los socios, degustación de vinos y un almuerzo campestre. Nuestro proyecto Agregación de valor a productos patrimoniales elaborados por pequeños productores vitícolas de la Región de O'Higgins busca seguir potenciando el desarrollando nuevos productos para aumentar la oferta de los pequeños productores y generar el valor patrimonial de estos productos con el territorio como vino natural, vino de misa o dulce, Chicha y Arrope.
Fecha
2017
Tabla de contenidos
Volumen 1. propuesta -- Volumen 2. Plan operativo -- Volumen 3. Informe Técnico Final -- Volumen 4. Asesoría de protocolo : "Cómo hacer la inscripción en el SAG".
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148484
Citation
Collections