Curso de actualización en agricultura orgánica
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Resumen
Las regiones del Maule y del Bio Bio concentran la mayor cantidad de productores orgánicos del país, los cuales enfrentan diversos problemas de tipo técnico y de gestión, se diseñó un curso integral de actualización basado en el conocimiento acumulado nacional e internacional donde se incluyeron los avances de los estudios y proyectos de innovación del PTO. Este instrumento fue ejecutado por INIA-Quilamapu con la participación de las diversas entidades del PTO. Los contenidos temáticos también se especificaron a partir de los resultados de un taller participativo de 40 productores de las regiones VII y VIII donde indicaron sus problemáticas y necesidades de capacitación. En términos docentes, se contó con especialistas de gran
relevancia en su área de conocimiento, miembros de las distintas instituciones asociadas al PTO.
El curso, de dos jornadas (16 hrs), que incluyó exposIciones en sala y visita de experiencias prácticas en predios de usuarios del PTO, se realizó en las ciudades de Curicó (Universidad Católica del Maule) y en Chillán (INIA-Quilamapu) con una participación total de 258 agricultores, profesionales, representantes de empresas y estudiantes, siendo las distintas categorías evaluadas entre bueno y muy bueno por los asistentes.
Fecha
2010
Materias(s)
Tema(s)
Region(es)
Tabla de contenidos
Desarrollo, crecimiento y producción de cultivos en agricultura orgánica y convencional -- Enfermedades de los Berries -- Manejo de malezas -- Agricultura orgánica y manejo sustentable del recurso suelo -- Autoevaluación de indicadores de sostenibilidad de agricultores orgánicos para el mejoramiento del manejo sostenible de sus agroecosistemas -- Control de enfermedades : Hortalizas y frutales -- Producción sustentable, post cosecha y comercialización de frutas y hortalizas orgánicas en la VII y VIII región para el mercado internacional y nacional de productos frescos y agroindustriales -- Regulación de malezas en producción orgánica -- Interpretación del análisis de suelo -- Guía práctica de dosificación total de nutrientes en arándanos por nivel de rendimiento según análisis de suelo -- Guía práctica de dosificación total de nutrientes en frambuesas por nivel de rendimiento según análisis de suelo -- Guía práctica de dosificación total de nutrientes en manzanos por nivel de rendimiento según análisis de suelo -- Manejo integrado de plagas : manzano y berries como caso -- Plan de Sistema Orgánico (PSO) para producción agrícola : Manejo Post-cosecha, almacenamiento y comercialización/exportación : Certificación de acuerdo a Reglamento CE|NOP|JAS|DS17 -- Manejo de enfermedades y nemátodos fitoparásitos en sistemas orgánicos -- Problemática de plagas y el control biológico -- Certificación agricultura orgánica.
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148555