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Situación del mercado interno de productos orgánicos en Chile y estudios de consumidores en la VII región
Abstract
Cerca del 90% de la producción orgánica nacional se destina a la exportación (Lernoud, 2008).
El Perfil del consumidor es desconocido (Preferencias, actitudes y comportamiento), la información que posee el consumidor es imprecisa, en nuestro país existen consumidores que están dispuestos a adquirir alimentos orgánicos.
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Date
2010Table of content
Situación del mercado interno de productos orgánicos -- Situación de la producción orgánica nacional -- Comercialización de la producción orgánica -- Estudios de comportamiento del consumidor realizados en la Región del Maule -- Ambiente de negocios de la producción orgánica nacional -- Principales obstáculos en la comercialización de productos orgánicos -- Estrategias de comercialización de la producción orgánica.
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