Estudio de aceptación del consumidor por los alimentos orgánicos

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Resumen
En está presentación se concluye que el público sabe que son los alimentos orgánicos, sin embargo desconoce sus beneficios, es recomendable cambiar nombre de orgánico a ecológico. En cuanta a la oferta y demanda es muy baja, es necesario aumentar la producción y educación en los consumidores. La política educacional como estrategia, dado el tipo de productos escogido por los consumidores. No se puede salir al mercado con paridad de precio entre convencionales y orgánicos, producto de la baja oferta existente de estos últimos.
Fecha
2009
Tabla de contenidos
Introducción -- Objetivos -- Metodología -- Resultados -- Conclusiones.
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148567
Citation
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