Iyael Mapu : cocina mapuche
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Resumen
Esta presentación muestra como se ha traspasado el conocimiento a la nuevas generaciones de la cocina Mapuche.
Fecha
2022
Tema(s)
Region(es)
Tabla de contenidos
Experiencia laboral -- La familia -- La cocina mapuche -- Merkén -- Mürke -- Achawall -- Huevos de campo -- Muday -- Preparaciones en Millary -- Campo en Millary -- Para concluir.
Sector(es)
Rubro(s)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148597