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Producción sostenible de vinos elaborados con uvas orgánicas para el mercado Suizo

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Resumen
Esta presentación nos muestra el porque se realizó el Proyecto Producción sostenible de vinos elaborados con uvas orgánicas para el mercado Suizo. La Justificación fue Sector vitivinícola nacional, El sector orgánico y su tasa de crecimiento, Mercados con alto PIB y estilos de vida, Condición agroecológica y la Agricultura Familia campesina.
Fecha
2004
Tabla de contenidos
Antecedentes -- Justificación -- Objetivos -- Mercado consumidor Suizo -- Multifuncionalidad -- Sostenibilidad -- Objetivos específicos -- Cadena de valor -- Antecedentes generales -- Agentes asociados -- Equipo técnico -- Módulos -- Hitos del Proyecto -- Metodología.
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148889
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