Programa de Innovación Territorial en la región de Arica y Parinacota de la AFC Ganadera Aymará en Camélidos Domésticos y Silvestres

dc.ciudadSantiago
dc.date.accessioned2024-10-09T14:41:56Z
dc.date.available2024-10-09T14:41:56Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractEn nuestro país, la producción de camélidos sudamericanos es de bajo volumen y calidad, con escasa estandarización de módulos productivos, a partir de un manejo extensivo y escasa sistematización de información, principalmente en los aspectos técnico-productivos y menor énfasis comercial, con lo cual se dificulta generar una fuente exportable permanente y relevante de fibra y carne de Camélidos Sudamericanos en la región. Esto se contrapone, al menos, con un mercado internacional insatisfecho por fibras finas, donde cada día aumentan las exigencias, generando mejores precios. Se propone un programa de innovación territorial en el sector camélido, que cuenta con 10 instrumentos que contribuirán a un desarrollo integral del sector. Todos ellos administrados bajo un instrumento de Coordinación Central está enfocado a orientar y planificar políticas y programas que lleven a la incorporación de competencias para el encadenamiento productivo comercial y tecnológico. En él se formará un comité directivo público-privado que articulará el accionar del programa con las instituciones regionales, tales como: SEREMI de Agricultura, CONADI, CORFO y PROCHILE y actores consultivos tales como SAG, CONAF, INDAP, entre otros. Este comité además coordinará los instrumentos del programa, que abordan cada aspecto del problema productivo-comercial. La ejecución del programa se encuentra focalizada en áreas priorizadas que son: Área de Formación: Se establecerá una unidad de capacitación regional, con la finalidad de difundir e incorporar los conocimientos necesarios para disminuir las brechas tecnológicas y productivas presentes en el sistema. Área producción y manejo: engloba dos grandes proyectos fundacionales, a saber: 1) Mejoramiento Productivo de los Sistemas Ganaderos de Camélidos Sudamericanos Domésticos Mediante la Introducción de Normas Adecuadas para el Manejo Reproductivo y Sanitario y 2) Acciones para el manejo Sustentable de los Recursos Pastorales del Altiplano de la XV Región. Área estudios: considera tres iniciativas que buscan identificar oportunidades y nuevas alternativas para el sector, a saber: 1) Estudio de Prefactibilidad sobre Mejoramiento Genético en Camélidos Sudamericanos, 2) Estudio de Prefactibilidad: Biotecnologías Reproductivas en Camélidos Sudamericanos y 3) Estudio de Prefactibilidad sobre la Explotación de Carne, Cuero y Piel de Camélidos Sudamericanos, en la Provincia de Parinacota. Área de Integración y negocios: considera el Proyecto Unidad de Encadenamiento Productivo-Comercial de la Fibra de Camélidos Sudamericanos y Gestionadora Comercial. Área de Internacionalización: se propone la realización de dos giras de prospección de mercado, una a Europa y otra a Australia, y una de captura tecnológica a Perú-Bolivia-Argentina. Con este programa se pretende generar las ventajas productivas y comerciales que desarrollen la ganadería de camélidos bajo un marco sustentable, convirtiéndola en una alternativa económica para el desarrollo de la región de Arica y Parinacota.
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Plan Operativo -- Volumen 3. Plan Operativo Modificación 1 -- Volumen 4. Informe Técnico Final -- Volumen 5. Informe Técnico Pastizales -- Volumen 6. Anexos -- Volumen 7. Díptico difusión Inti-Tama -- Volumen 8. Díptico difusión Sabores del Altiplano -- Volumen 9. Díptico Sabores del Altiplano -- Volumen 10. Etiqueta colgante Inti-Tama -- Volumen 11. Folleto feria Expovyva -- Volumen 12. Invitación -- Volumen 13. Tríptico -- Volumen 14. Proceso Curtiembre Blanco Alumbre.
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/159583
dc.subjectCAMÉLIDOS
dc.subjectAGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA
dc.subjectENCADENAMIENTO PRODUCTIVO
dc.subjectEXPLOTACIÓN DE PRODUCTOS
dc.subjectGANADERÍA
dc.subjectMANEJO REPRODUCTIVO
dc.subjectBIOTECNOLOGÍA
dc.titlePrograma de Innovación Territorial en la región de Arica y Parinacota de la AFC Ganadera Aymará en Camélidos Domésticos y Silvestres
dc.typeProyectos
fia.asociadoInstituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP)
fia.asociadoServicio Agrícola y Ganadero (SAG)
fia.asociadoBiotecnología Agropecuaria S.A.
fia.asociadoCorporación Nacional de Desarrollo Indígena (CONADI), Oficina Asuntos Indígenas de Arica
fia.asociadoCooperativa de Servicios Andinos de Chile
fia.asociadoCorporación Nacional Forestal (CONAF)
fia.catalogadoriag
fia.clasificacionlocalPIT-2008-0189
fia.comunaLa Pintana
fia.convocatoriaProgramas de Innovación Territorial 2008
fia.coordinador-alternoLuis Alberto Raggi Saini
fia.coordinador-principalRodrigo Daniel Navarro Silva
fia.coordinador-principalLuis Alberto Raggi Saini
fia.coordinador-principalVíctor Hugo Parraguez Gamboa
fia.coordinador-principalGiorgio Luis Castellaro Galdames
fia.coordinador-principalGloria Castro Castro
fia.coordinador-principalSergio Lara Pulgar
fia.ejecucionRegión de Arica y Parinacota
fia.ejecutorUniversidad de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias
fia.equipo-tecnicoIngrid Yessica Rojas Stuardo
fia.equipo-tecnicoRodrigo Ignacio Barra Novoa
fia.equipo-tecnicoRodrigo Andrés Fuentes Mella
fia.equipo-tecnicoRaúl Eduardo Araya Jorquera
fia.equipo-tecnicoFélix Salvador Bórquez Maturana
fia.equipo-tecnicoLeonardo Andrés León Cisternas
fia.equipo-tecnicoMarcela Aguilera Palma
fia.equipo-tecnicoRodrigo Daniel Navarro Silva
fia.equipo-tecnicoPatricia Jimena Sanhueza Zenobio
fia.equipo-tecnicoLuis Alberto Raggi Saini
fia.equipo-tecnicoSixto Doroteo Blanco Baltazar
fia.equipo-tecnicoJaime Lavados Germain
fia.equipo-tecnicoGabriela Andrea Casanova Arancibia
fia.equipo-tecnicoLuis José Alejandro Morales Salinas
fia.especieVicuña [Vicugna vicugna]
fia.especieLlama [Lama glama]
fia.especieGuanaco [Lama guanicoe]
fia.especieAlpaca [Lama pacos]
fia.especies/i especie (General para Subsector Camélidos) [s/i especie (General para Subsector Camélidos)]
fia.especieGeneral para rubro Camélidos domésticos [General para rubro Camélidos domésticos]
fia.especieGeneral para rubro Camélidos silvestres [General para rubro Camélidos silvestres]
fia.iniciativaPrograma de Innovación Territorial PIT-2008-0189
fia.notageneralEste Programa Territorial está asociado a EST-2008-0194 “Estudio de prefactibilidad sobre la explotación de carne, cuero y piel de camélidos sudamericanos, en la Provincia de Parinacota”, GIT-2008-0197 “Gira de Captura Tecnológica Perú, Bolivia y Argentina”, GIT-2008-0198 “Gira de Prospección de Mercado a Italia y Francia”, GIT-2008-0199 “Gira de Captura Tecnológica a Australia en el Rubro Fibras”, PYT-2008-0190 “Proyecto de Coordinación Central: Desarrollo Estratégico Integrado para el Encadenamiento Productivo Comercial de Fibra y Carne de Camélidos”, PYT-2008-0191 “Mejoramiento Productivo de los Sistemas Ganaderos de Camélidos Sudamericanos Domésticos, Mediante la Introducción de Normas Adecuadas para el Manejo Reproductivo y Sanitario”, PYT-2008-0192 “Acciones para el Manejo Sustentable de los Recursos Pastorales del Altiplano de la XV Región”, PYT-2008-0193 “Unidad de Encadenamiento Industrial de la Fibra de Camélidos Sudamericanos”, PYT-2008-0196 “Consolidación Productivo Comercial de una Cooperativa de Servicios para la Exportación Asociativa de Fibra de Camélidos del Altiplano de la Región de Arica y Parinacota” y PYT-2008-0374 “Unidad de negocios para la consolidación y sustentabilidad de las iniciativas del Programa de Innovación Territorial de Camélidos en la Región de Arica y Parinacota”.
fia.objetivo-especificoEstablecimiento de unidades productivas que incorporen normas de manejo reproductivo y sanitario, y de sustentabilidad de los recursos pastoriles, tendientes al mejoramiento de la calidad y cantidad de los productos de camélidos sudamericanos.; Transferencia de tecnología a toda la cadena productiva a través de una unidad de formación y transferencia tecnológica. ; Estudiar nuevas opciones de negocios en torno a la explotación de los camélidos sudamericanos y condiciones agro y ecoturísticas regionales. ; Fortalecimiento de las organizaciones productivas y comercializadoras de fibra y carne de la región. ; Desarrollar estrategias de negocio a partir de las experiencias exportadoras a mercados de especialidad y prospección de otros mercados de interés.
fia.objetivo-generalImplementar un programa público-privado para el desarrollo de innovación tecnológica, que promueva la incorporación de competencias para el encadenamiento productivo comercial en fibra y carne de camélidos sudamericanos.
fia.participacionRegión Metropolitana de Santiago
fia.participacionRegión de Arica y Parinacota
fia.provinciaSantiago
fia.regionRegión Metropolitana de Santiago
fia.rubroCamélidos domésticos
fia.rubroCamélidos silvestres
fia.sectorPecuario
fia.sectorAlimento
fia.sectorOtros productos (elaborados)
fia.subsectorCamélidos
fia.subsectorProductos cárnicos
fia.subsectorTextiles
fia.temaTecnologías de proceso
fia.temaTecnología de los alimentos
fia.temaComercialización y Marketing
fia.temaEducación / capacitación
fia.temaExtensión y difusión tecnológica
fia.temaComercialización y Marketing
fia.temaAsociatividad
fia.temaManejo productivo
fia.temaCalidad
fia.temaMejoramiento genético animal
fia.temaPueblos originarios
fia.temaGestión
fia.temaAgricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura
fia.temaSanidad animal
fia.temaReproducción animal
fia.temaAlimentación y nutrición animal
fia.temaOptimización / modelamiento matemático
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