Fundación para la Innovación Agraria (FIA)2019-11-142019-11-142016https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146705Es un producto elaborado solo con ingredientes naturales y ancestrales como la quinua, madurada y carbonatada por fermentación secundaria en su misma botella, sin uso de clarificadores. Al ser un producto premium, hay un meticuloso cuidado en la elaboración de esta cerveza artesanal.1 Ficha.PRODUCTOS NATURALESCERVEZA ARTESANALIDENTIDAD TERRITORIALMARKETINGIMAGEN DE MARCAQUÍNOAFicha Iniciativa FIA : Elaboración de cerveza artesanal con granos de quinua, con etiquetado con identidad de TarapacáElaboración de cerveza artesanal con granos de quinua, con etiquetado con identidad de TarapacáFicha Iniciativa