Esteban Barrios A.Rodrigo Cruzat G.Fundación para la Innovación Agraria (FIA)2017-06-162017-06-162010https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/14560544 páginas ; incluye ilustraciones coloreadas ; incluye 1 Ficha técnica.El objetivo principal del proyecto fue desarrollar un modelo de gestión que permitiese adaptar, implementar y validar, a nivel piloto, la metodología de transferencia tecnológica, "crop-check" en el cultivo de trigo de calidad panadera en las zonas aptas de la Región de La Araucanía. Este modelo permitiría aumentar la rentabilidad del cultivo en la Región , así como sentar las bases de gestión trigo-check que pueda ser implementada en el país.Resultados y lecciones aprendidas. Antecedentes. Objetivo del documento. Base conceptual y tecnológica de la herramienta. Mercado del trigo. El alcance y valor del modelo. Asuntos por resolver. Claves de viabilidad -- El proyecto precursor. El entorno geográfico, económico y social. El proyecto. Los productores del proyecto hoy -- El valor del proyecto. Anexos. Estudio de mercado. Valoración económica.TRIGO-CHECKGESTIÓNCULTIVOSRENTABILIDADINDUSTRIA MOLINERALibros