Fundación para la Innovación Agraria (FIA)2020-10-212020-10-212016https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147522En la actualidad la exportación de hortalizas a mercados internacionales se ha visto descontinuada en tomate o nunca ha existido para pimiento, principalmente por problemas relacionados con su calidad y condición en destino. Estos frutos, sensibles a temperaturas bajas durante su conservación y transporte marítimo son susceptibles al ataque de podredumbres bacterianas y fúngicas. Esta problemática obliga a los agricultores nacionales especializados en la producción de estos frutos a comercializarlos en el mercado local obteniendo bajos beneficios económicos.1 Ficha.TOMATESPIMIENTOSMERCADOSTECNOLOGÍAS DE POSTCOSECHAHORTALIZASCOMERCIALIZACIÓNFicha Iniciativa