[ejecutor y ejecutor técnico] Exportadora Chiquita-Enza Chile Ltda.[participante individual] Luis Cariola Lemus, Rodrigo Ahumada Briones, Roberto León Lavanchy, Jorge Pérez Harvey, Raúl Silva Hurtado, Marcelo Zomosa Rojas[instituciones visitadas] University of California, Davis, USDA, Oppenheimer Group, Kearney Agricultural Center2018-06-272018-06-271999https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146072Al momento de ser iniciada esta gira, la uva de mesa era la especie frutícola que contaba con la mayor superficie plantada en Chile. Sin embargo, durante el último tiempo se había apreciado una tendencia decreciente en esta cifra, probablemente debido a la reducción tanto de la productividad, como de la calidad, asociada a un envejecimiento de los parronales y empobrecimiento de los suelos. En este contexto, con el propósito de mantener un crecimiento sostenido de la viticultura nacional, se planteó la necesidad de llevar a cabo una gira tecnológica al estado de California (Estados Unidos), para conocer las nuevas tecnologías desarrolladas en este sector.Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico.VITIVINICULTURAINNOVACIÓN TECNOLÓGICAPRODUCCIÓNCALIDADENVEJECIMIENTO DE PARRONALESEMPOBRECIMIENTO DE SUELOSGira vitícola a CaliforniaProyectos