Sofía Boza Martínez2022-02-102022-02-102021https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148098Existe una dualidad sectorial Medianas y grandes empresas enfocadas en gran medida a la exportación y a ciertos canales internos, Micro y pequeños productores abastecedores de mercados locales e incluso de subsistencia.Dualidad Sectorial -- Resultados caracterización I -- Resultados caracterización II -- Revisión y comparativa de cadenas de valor -- Descripción de las CVAV frutícolas I -- Descripción de las CVAV frutícolas II -- Identificación de brechas en la CV-AF -- Puntos críticos a atender a la inserción en el comercio -- Identificación de brechas CV Cooperativas -- Oportunidades de Innovación para inserción comercial.AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINAINNOVACIÓN TECNOLÓGICABERRIESCADENAS DE VALORCOOPERATIVAS AGRÍCOLASSISTEMAS DE PRODUCCIÓNPresentaciones