Universidad de la Frontera2019-02-042019-02-042017https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146221El creciente interés por mejorar los estándares de vida basados en una alimentación más saludable y prescindir de agroquímicos convencionales, ha incrementado la necesidad de satisfacer un mercado de alimentos con un origen más sustentable y agroecológicamente producidos. Dentro de esta necesidad, los berries en expansión en la Región de La Araucanía representan una alternativa de cultivo para la agricultura familiar campesina, debido a su adaptabilidad a las condiciones edafoclimáticas del sur de Chile, pudiendo establecerse en pequeñas superficies. Esto podría representar una actividad atractiva de negocio a escala familiar. Sin embargo, una de las grandes limitantes son los procesos de certificación y la ineficiencia de los canales de comercialización presentes actualmente, los cuales no disponen de herramientas suficientes para optimizar el manejo orgánico por parte de pequeños productores. Esto conlleva a la necesidad de implementar estrategias actualizadas que permitan un desarrollo agroecológicamente sustentable en la agricultura familiar campesina. En este contexto, las organizaciones ligadas a programas de desarrollo rural (Programa de desarrollo Rural: PRODER y Programa de Desarrollo Territorial Indígena: PDTI) que capacitan y gestionan actividades productivas de sus usuarios (pequeños agricultores), son un actor social importante en el uso de recursos, optimizando la producción campesina a pequeña escala como en comunas con alto nivel de vulnerabilidad como Padre Las Casas (Provincia Cautín, La Araucanía-Chile). Adicionalmente, las escasas oportunidades para obtener recursos orientados a capacitar al capital humano de estos programas mencionados limita la adquisición y transferencia de conocimientos hacia la agricultura agroecológica familiar.Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico.AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINABERRIESAGROECOLOGÍARECURSOS NATURALESALIMENTOS SALUDABLESProyectos