Rodrigo Cruzat G.Esteban Barrios A.Fundación para la Innovación Agraria (FIA)2017-06-162017-06-162009https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/14560940 páginas ; incluye ilustraciones coloreadas ; incluye 1 Ficha técnica.El proyecto precursor denominado "Reconversión vitícola mediante injertación de cepas finas (Merlot, Syrah, Pinot Noir, Carmenére) utilizando como patrón Moscatel de Alejandría adulta" En la actualidad la producción de vinos de la VII Región es mayoritariamente de cepas tradicionales: Moscatel de Alejandría y País.Resultados y lecciones aprendidas. Antecedentes. Objetivo del documento. Bases experiencias para llegar a un potencial plan de negocios. Acercamiento a la valorización de la innovación. Alcances y desafíos de la experiencia hacia un modelo de negocios. Claves de viabilidad de la innovación. Asuntos por resolver -- El proyecto precursor. El entorno económico y social. El proyecto. Los productores del proyecto hoy -- El valor del proyecto. Anexos. Información productiva y económica.CEPAS FINASVINOSPRODUCCIÓNINJERTOSCEPAS TRADICIONALESLibros