Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de un sistema de calificación del kiwi en función de las variables climatológicas y del nivel tecnológico de los pequeños y medianos productores que inciden en la calidad de la fruta

Fundación para la Innovación Agraria (FIA)2020-07-142020-07-142015https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147340El kiwi chileno ha mejorado su competitividad durante los últimos años, a través de la implementación de programas de investigación y desarrollo. Sin embargo, aunque se ha avanzado en la implementación de un sistema de buenas prácticas en huerto y en establecer un programa de aseguramiento de calidad y madurez, el manejo de huertos es heterogéneo y, en los pequeños y medianos productores, existe menor adopción de buenas prácticas y tecnologías de producción, lo que se manifiesta en una importante poca uniformidad del producto entregado por este segmento productivo.1 Ficha.KIWIPEQUEÑOS PRODUCTORESMANEJO DE HUERTOSAGROCLIMATOLOGÍADESARROLLO TECNOLÓGICOSISTEMA DE CALIFICACIÓNFicha Iniciativa FIA : Desarrollo de un sistema de calificación del kiwi en función de las variables climatológicas y del nivel tecnológico de los pequeños y medianos productores que inciden en la calidad de la frutaFicha Iniciativa