Rodrigo NavarroGabriela CasanovaFrançoise BarbéFundación para la Innovación Agraria (FIA)2017-06-162017-06-162010https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/14560036 páginas ; incluye ilustraciones coloreadas ; incluye 1 Ficha técnica.El objetivo de este libro es informar respecto las mejores prácticas tendientes a solucionar los problemas que presenta la producción de la perdiz, como su resistencia a domesticarse, considerando que existe escasa información respecto de su cría exitosa en confinamiento o semiconfinamiento.Resultados y lecciones aprendidas. Antecedentes. El plan de negocios aprendido. Alcance del negocio. Claves de viabilidad. Asuntos por resolver -- El proyecto precursor. El entorno económico y social. El proyecto precursor. El proyecto de la UBC. Los productores del proyecto hoy -- El valor del proyecto. Anexos. Literatura consultada. Documentación disponible y contactos.PERDICESPRODUCCIÓN DE CARNECRÍA EN COFINAMIENTODOMESTICACIÓNSECANO INTERIORResultados y lecciones en producción de carne de perdices en confinamiento : proyecto de innovación en Región del BiobíoProyecto de innovación en Región de BiobíoLibros