Asociación Gremial de Productores de Hierbas Medicinales Orgánicas de Gorbea, Procom A.G.2017-08-032017-08-032005http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145686La ejecución del proyecto se concentrará en la comuna de Gorbea, donde se encuentra la planta deshidratadora en donde se realizarán procesos de deshidratado, envasado y acopio de productos medicinales derivados de los productores de las comunas de Gorbea, Perquenco, Freire, Curacautín y Loncoche. Para la certificación orgánica de los predios de los agricultores pertenecientes a las Asociaciones Gremiales, el manejo de cosecha y postcosecha se realizará en todas las comunas involucradas (predios de los productores). Todos los productores están capacitados en producción de plantas medicinales y aromáticas en forma orgánica. Sin embargo, existen falencias en conceptos de cosecha y postcosecha de los productos, factor limitante para alcanzar mejores precios en los mercados establecidos por los agricultores. Se pretende incorporar técnicas de gestión de empresas, de administración y comercialización de productos principalmente, para que la Agrupación pueda consolidar un rubro establecido en la región con aplicación de tecnologías en cosecha, postcosecha, gestión y comercialización.Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico y de difusiónMANEJO DE COSECHACERTIFICACIÓN ORGÁNICAASOCIACIONES GREMIALESPLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICASCOMERCIALIZACIÓNProyectos