Fundación para la Innovación Agraria (FIA)2016-02-182016-02-182008https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/1979Incluye ficha de Valorización de Resultados (Flores y follajes/Follajes), esta ficha resume los resultados y lecciones aprendidas de este proyecto, expuestos en detalle en el libro correspondiente de la serie.Incluye indice.En portada: Valorización a Marzo del 2008.Segun los investigadores responsables del proyecto precursor, la arveja tipo Sugar Snap puede constituir una nueva opcion de cultivo que amplie la oferta disponible de productos horticolas, como alternativa para diversificar la produccion de los agricultores que venden sus productos frescos preferentemente en el mercado interno y a la industria del congelado, especialmente considerando que el consumo de vegetales congelados crece.Resultados y lecciones aprendidas. Antecedentes. El plan de negocios (3z(Baprendido(3y. (BAlcance del negocio. Claves de viabilidad. Asuntos por resolver -- El proyecto precursor. El entorno económico y social. El proyecto. Los productores del proyecto hoy -- El valor del proyecto precursor y aprendido -- Anexos: Cultivo de arvejas tipo Sugar Snap. Literatura consultada. Documentación disponible y contactos.ARVEJASCOSECHASCRECIMIENTOINNOVACIÓN AGRARIALibros